兰州鑫永恒餐饮管理服务有限公司，是一家集牛肉面连锁加盟、牛肉面技术培训、牛肉面汤料技术研发、牛肉面原料加工销售的新型企业。公司立足兰州牛肉面的传统文化，博采兰州牛肉面工艺百家之长，结合现代食品科技，创出了“整体的技术工艺标准，整体的经营管理模式，整体的服务规范标准”。尤其是在经过公司创始人反复研究、实验、化验和调试后，形成了自己的汤料调制**，在支持传统风味的基础上，更加适应人体营养需求和健康需求。以“汤好、面好、服务好”为服务宗旨，以与时俱进为理念，以传统与创新结合为基础，以后来者赶很的勇气和胆魄，斥巨资将传统牛肉面打造成中国未来的快餐，打破“一出兰州就没有口味正兰州牛肉面”之说法，让兰州牛肉面香飘各省市！